
Perník s karobem
60 minut / 10 porcí
Potřebné ingredience
- 1 Kypřící prášek do perníku
- 2 Hrnky mouky
- 2 Lžíce karobového prášku (lze nahradit sirupem)
- 1/2 Hrnku cukru
- 1 Hrnek oleje
- 2 Vejce
- 3/4 Hrnku vlažného černého, nebo zeleného čaje.
- 3-4 Lžíce karobového sirupu
Postup
- Z bílku ušleháme sníh.
- Vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a čajem.
- Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, karobovým práškem a kakaem.
- Pečeme v troubě na 160-170°C zhruba na 25 minut podle velikosti plechu.